震災　月命日を前に交流　仮設住宅で料理講習　岩手・ＪＡいわて花巻

【岩手・いわて花巻】東日本大震災の月命日を前に、ＪＡいわて花巻遠野支店とＪＡ女性部とおのよつば地域支部遠野地区は、遠野市にある仮設住宅、希望の郷「絆」サポートセンターで支援活動を展開、料理講習会を開いた。

ＪＡ生活福祉活動リーダーの菊池イヨ子さんが料理を実演し、調理や食事を通して交流を深めた。

ＪＡ職員や女性部、住民ら約30人が参加。郷土料理の焼き餅と郷土料理の「ごまぶかし」を作った。菊池さんが調理方法を実演し、参加着らは調理の手順やポイントを学んだ。昼食会では、女性部員が作ったかきたま汁や漬物と共に料理を味わった。

参加した伊藤定夫さん（66）は「遠野市の郷土料理を通じて交流を深めて学ぶのが毎年の楽しみ。一緒に料理を楽しむ素晴らしい企画はありがたい」と喜んだ。